Soğuk Servis Ünitesi (Paslanmaz Yüzey)

Paslanmaz Yüzeyli Soğuk Servis Ünitesi – Açık Büfe ve Yemek Servis Hatları

Paslanmaz yüzeyli soğuk servis ünitesi, otel, restoran, catering firmaları ve toplu yemek işletmelerinin açık büfe alanlarında kullanılmak üzere tasarlanmış profesyonel servis ekipmanıdır.

Bombe cam nefeslik, floresan aydınlatma ve mobil tasarıma sahip bu ürün, soğuk servis alanının işlevsel ve düzenli şekilde oluşturulmasına yardımcı olur.

160 cm ve 200 cm genişlikte iki farklı standart model sunulan soğuk servis ünitesi, profesyonel açık büfe ve yemek servis hattı projelerinde değerlendirilebilir.

Paslanmaz Yüzeyli Soğuk Servis Ünitesi

Ürün, paslanmaz servis yüzeyine sahiptir.

Paslanmaz yüzeyler, profesyonel mutfak ve servis ekipmanlarında uygun temizlik ve bakım koşullarıyla kullanılabilen malzemelerdendir.

Soğuk servis ünitesinin paslanmaz yüzeyli tasarımı, restoran ve otellerin açık büfe alanlarında düzenli bir servis noktası oluşturulmasına yönelik kullanılabilir.

Ürünün paslanmaz çelik kalitesi üretici sayfasında belirtilmediği için satın alma öncesinde doğrulanmalıdır.

Bombe Cam Nefeslikli Açık Büfe Ünitesi

Bombe cam nefeslik, soğuk servis ünitesinin öne çıkan tasarım özelliklerinden biridir.

Bu cam bölüm, servis edilen ürünlerle müşteriler arasında fiziksel bir ayırıcı oluşturan açık büfe düzeninin parçasıdır.

Bombeli cam tasarım, ürünlerin servis alanında sunulmasına yönelik bir görünüm sağlar.

Camın kalınlığı, malzeme özellikleri, bağlantı detayları ve temizleme yöntemi üreticinin teknik belgelerinden kontrol edilmelidir.

Floresan Aydınlatmalı Servis Alanı

Soğuk servis ünitesinde floresan aydınlatma sistemi bulunmaktadır.

Aydınlatmalı yapı, servis alanındaki ürünlerin görünürlüğünü desteklemek için kullanılabilir.

Bu özellik, özellikle otel kahvaltı alanları, restoran açık büfeleri ve kurumsal yemek servis hatlarında değerlendirilebilir.

Aydınlatmanın elektriksel özellikleri, lamba adedi ve servis erişimi üretici teknik verileri üzerinden doğrulanmalıdır.

Mobil Soğuk Servis Ünitesi

Ürün, üretici tarafından mobil servis ünitesi olarak tanımlanmaktadır.

Mobil tasarım, uygun zemin ve kullanım koşullarında açık büfe yerleşimlerinin yeniden düzenlenmesine yardımcı olabilir.

Bu özellik, restoran, otel ve catering işletmelerinde servis alanı planlaması açısından değerlendirilebilir.

Tekerlek sayısı, tekerlek malzemesi, fren sistemi ve hareket ettirme sırasında uygulanabilecek güvenli yük sınırları üreticiden doğrulanmalıdır.

OGE-CL 160P – 160 cm Soğuk Servis Ünitesi

OGE-CL 160P, 1600 mm genişliğinde paslanmaz yüzeyli soğuk servis ünitesidir.

Teknik Bilgiler:

• Model: OGE-CL 160P
• Genişlik: 1600 mm
• Derinlik: 1000 mm
• Katalog yükseklik bilgisi: 900 / 1450 mm
• Güç: 0,75 kW
• Bombe cam nefeslik
• Floresan aydınlatma
• Mobil tasarım

160 cm genişlikteki model, mevcut servis alanına ve günlük kullanım ihtiyaçlarına göre otel, restoran ve toplu yemek işletmelerinde değerlendirilebilir.

OGE-CL 200P – 200 cm Soğuk Servis Ünitesi

OGE-CL 200P, 2000 mm genişliğinde paslanmaz yüzeyli soğuk servis ünitesidir.

Teknik Bilgiler:

• Model: OGE-CL 200P
• Genişlik: 2000 mm
• Derinlik: 1000 mm
• Katalog yükseklik bilgisi: 900 / 1450 mm
• Güç: 0,85 kW
• Bombe cam nefeslik
• Floresan aydınlatma
• Mobil tasarım

200 cm genişlikteki model, 160 cm seçeneğine göre daha geniş bir servis yerleşimi sunar.

Büyük açık büfe alanları, oteller ve toplu yemek servis hatlarında işletmenin ihtiyaçlarına göre değerlendirilebilir.

Otel Açık Büfe Kahvaltı Alanlarında Kullanım

Otel açık büfe sistemlerinde sıcak, soğuk ve nötr servis ünitelerinin doğru yerleştirilmesi, misafirlerin ürünlere erişimini ve servis düzenini etkiler.

Paslanmaz yüzeyli soğuk servis ünitesi; otel kahvaltı alanlarında soğuk servis bölümlerinin planlanmasına yönelik kullanılabilir.

Peynir, zeytin, meze, salata ve diğer soğuk servis ürünleri için ekipman seçilirken gerekli gıda muhafaza sıcaklığı ve ünitenin doğrulanmış soğutma performansı dikkate alınmalıdır.

Restoran ve Açık Büfe Servis Hatlarında Kullanım

Restoranlarda açık büfe servis hattı oluşturulurken servis edilen ürünlerin türüne ve müşteri kapasitesine göre ekipman seçimi yapılmalıdır.

Soğuk servis ünitesi, uygun açık büfe yerleşimlerinde sıcak ve nötr servis ekipmanlarıyla birlikte planlanabilir.

Bombe cam nefeslik ve aydınlatma sistemi, ürün sunumunun düzenlenmesine yardımcı olur.

Catering ve Toplu Yemek İşletmelerinde Kullanım

Catering firmaları, fabrika yemekhaneleri ve kurumsal yemek tesislerinde servis hattı ekipmanlarının kapasite ve alan gereksinimlerine uygun olarak belirlenmesi önemlidir.

Paslanmaz yüzeyli soğuk servis ünitesi, işletmenin servis sistemine uygun şekilde projelendirilebilir.

Ünite seçilirken günlük yemek kapasitesi, servis yoğunluğu, personel hareketi, elektrik altyapısı ve ürünlerin sıcaklık gereksinimleri değerlendirilmelidir.

Soğuk Servis Ünitesinin Kullanım Alanları

Oteller: Açık büfe kahvaltı ve yemek servis alanlarında kullanılabilir.

Restoranlar: Açık büfe ve self servis hatlarında değerlendirilebilir.

Catering Firmaları: Uygun toplu yemek servis düzenlerinde kullanılabilir.

Fabrika Yemekhaneleri: Personel yemek servis hatlarında değerlendirilebilir.

Hastane ve Okul Yemekhaneleri: Teknik gereksinimleri karşılayan servis projelerinde kullanılabilir.

Sosyal Tesisler: Açık büfe organizasyonları ve profesyonel yemek servis alanlarında değerlendirilebilir.

Soğuk Servis Ünitesi Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?

Profesyonel bir soğuk servis ünitesi seçerken ürünün genişliği, derinliği, yüksekliği ve servis alanındaki yerleşimi dikkate alınmalıdır.

Ayrıca soğutma sisteminin teknik özellikleri, gerçek çalışma sıcaklığı, elektrik bağlantısı ve varsa GN küvet kapasitesi değerlendirilmelidir.

Üreticinin OGE-CL 160P ve OGE-CL 200P modelleri için belirttiği güç değerleri sırasıyla 0,75 kW ve 0,85 kW’tır.

Bu güç değerleri, ünitenin soğutma sıcaklığını veya soğutma kapasitesini tek başına açıklamaz. Güvenli gıda sunumu için teknik performansın üreticiden doğrulanması gerekir.

Empinox Açık Büfe Servis Hatları ve Soğutma Çözümleri

Empinox Endüstriyel Mutfak ve Soğutma, otel, restoran, catering firmaları ve toplu yemek tesisleri için soğuk servis üniteleri, sıcak servis bankoları, nötr servis üniteleri, paslanmaz tezgahlar ve projeye özel açık büfe çözümleri sunmaktadır.

İşletmenizin ihtiyaçlarına uygun servis hattı tasarımı, 2D/3D projelendirme, ekipman tedariği, özel ölçü paslanmaz üretim ve montaj çözümleri için Empinox ile iletişime geçebilirsiniz.

Diğer profesyonel mutfak ve servis ekipmanlarını incelemek için Empinox Ürün Kataloğu sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Paslanmaz yüzeyli soğuk servis ünitesi nedir?

Otel, restoran ve profesyonel yemek servis alanlarında soğuk servis bölümünün oluşturulması için kullanılan açık büfe ekipmanıdır.

Soğuk servis ünitesinin hangi modelleri vardır?

OGE-CL 160P ve OGE-CL 200P olmak üzere iki standart model bulunmaktadır.

Soğuk servis ünitesinin ölçüleri nelerdir?

OGE-CL 160P modelinde 1600 × 1000 × 900 / 1450 mm, OGE-CL 200P modelinde 2000 × 1000 × 900 / 1450 mm katalog ölçüleri belirtilmiştir.

Ünitenin üst bölümünde cam koruma var mı?

Evet. Üretici, ürünü bombe cam nefeslikli olarak tanımlamaktadır.

Aydınlatma sistemi bulunuyor mu?

Evet. Üründe floresan aydınlatma sistemi bulunmaktadır.

Soğuk servis ünitesi mobil midir?

Evet. Üretici ürünün mobil tasarıma sahip olduğunu belirtmektedir. Tekerlek ve fren özellikleri ayrıca doğrulanmalıdır.

Soğuk servis ünitesinin elektrik gücü nedir?

OGE-CL 160P modeli 0,75 kW, OGE-CL 200P modeli ise 0,85 kW gücündedir.

Soğuk servis ünitesinin sıcaklık aralığı nedir?

Üreticinin ürün sayfasında sıcaklık aralığı belirtilmemektedir. Soğutma performansı sipariş öncesinde doğrulanmalıdır.

Ürün AISI 304 paslanmaz çelikten mi üretilmektedir?

Üretici paslanmaz yüzey bilgisini vermektedir ancak çelik kalitesini açıkça belirtmemiştir. AISI kalitesi ayrıca doğrulanmalıdır.

Soğuk servis ünitesinin GN kapasitesi nedir?

Üreticinin bu ürün sayfasında GN küvet kapasitesi belirtilmemektedir. Ünite yerleşimi ve kapasitesi teknik çizim üzerinden kontrol edilmelidir.

Paslanmaz Yüzeyli Soğuk Servis Ünitesi Fiyatları

Paslanmaz yüzeyli soğuk servis ünitesi fiyatları; seçilen model, ürün genişliği, teknik donanım ve güncel tedarik koşullarına bağlı olarak değişebilir.

OGE-CL 160P ve OGE-CL 200P modelleri için teknik bilgi ve güncel fiyat teklifi almak üzere Empinox ile iletişime geçebilirsiniz.

Empinox Endüstriyel Mutfak ve Soğutma

Telefon: +90 532 293 63 14
E-posta: proje@empinox.com
Web: www.empinox.com

Güncel Fiyat Teklifi Alın