Mateka EKA 32 Et Kıyma Makinesi 600 Kg/Saat

Mateka EKA 32 Çıkma Kafalı Et Kıyma Makinesi – 600 Kg/Saat

Mateka EKA 32 Et Kıyma Makinesi, profesyonel mutfaklarda ve et işleme işletmelerinde yüksek miktarda kıyma hazırlama işlemleri için tasarlanmış endüstriyel bir et kıyma makinesidir.

600 kg/saat maksimum işleme kapasitesi, 2,2 kW motor gücü ve çıkarılabilir No.32 kafa sistemiyle kasap, restoran, şarküteri, otel mutfağı ve catering işletmelerinin et hazırlama ihtiyaçlarına yönelik güçlü bir çözüm sunar.

Dayanıklı dökme demir redüktörü, ileri-geri çalışma özelliği ve kolay temizlenebilir yapısıyla yoğun profesyonel mutfak operasyonlarına uygun olarak geliştirilmiştir.

600 Kg/Saat Yüksek Et İşleme Kapasitesi

Mateka EKA 32 sanayi tipi et kıyma makinesi, maksimum 600 kg/saat işleme performansına sahiptir.

2,2 kW motor gücüyle yüksek miktarda kıyma hazırlayan işletmelerin üretim süreçlerini destekler.

Belirtilen kapasite maksimum performans değeridir. Sürekli çalışma kapasitesi olarak değerlendirilmemelidir. Gerçek işleme miktarı etin yapısına, hazırlık koşullarına ve çalışma süresine bağlı olarak değişebilir.

Çıkarılabilir Kafa Sistemi ile Kolay Temizlik

Mateka EKA 32 modelinin en önemli özelliklerinden biri, çıkarılabilir kafa sistemidir.

Kullanım sonrasında kafa bölümünün sökülebilmesi, bıçak, delikli disk ve helezon gibi parçalara erişimi kolaylaştırır.

Bu tasarım, temizlik işlemlerinin daha pratik şekilde gerçekleştirilmesine yardımcı olur ve profesyonel gıda üretim alanlarında hijyen yönetimini destekler.

No.32 Profesyonel Kıyma Mekanizması

Mateka EKA 32 et kıyma makinesi, No.32 bıçak, delikli disk ve helezon sistemine sahiptir.

100 mm ağız çapı sayesinde etlerin kıyma mekanizmasına beslenmesini kolaylaştırır.

Profesyonel kullanıma uygun mekanizması, yüksek miktarda et hazırlığı yapılan işletmelerde iş akışının düzenlenmesine katkı sağlar.

Güçlü Dökme Demir Redüktör

Makinede kullanılan güçlü dökme demir redüktör, motor gücünün kıyma mekanizmasına aktarılmasını sağlayan dayanıklı bir sistemdir.

Redüktör yağ göstergesi, bakım kontrollerinin kolaylaştırılmasına yardımcı olur.

Titreşimi azaltan plastik ayaklar, makinenin çalışma sırasında daha dengeli kullanılmasını destekler.

İleri-Geri Çalıştırma Fonksiyonu

Mateka EKA 32, ileri-geri çalıştırma özelliğine sahiptir.

Bu fonksiyon, kıyma mekanizmasının çalışma yönünün kontrol edilmesini sağlayarak et işleme operasyonlarında kullanım kolaylığı sunar.

El koruma aparatı, et itme tokmağıyla birlikte doğru şekilde kullanıldığında operatör güvenliğini destekler.

220V ve 380V Elektrik Seçenekleri

Mateka EKA 32 sanayi tipi et kıyma makinesi, işletmelerin elektrik altyapısına uygun iki farklı model seçeneğiyle sunulur.

EKA 32M: 220V elektrik bağlantısı
EKA 32T: 380V elektrik bağlantısı

Her iki model de 2,2 kW motor gücüne ve maksimum 600 kg/saat kıyma kapasitesine sahiptir.

Mateka EKA 32 Kullanım Alanları

Mateka EKA 32 profesyonel et kıyma makinesi aşağıdaki işletmelerde kullanılabilir:

Kasaplar ve et satış işletmeleri
Restoranlar ve profesyonel mutfaklar
Otel mutfakları
Şarküteri işletmeleri
Catering ve toplu yemek üretim tesisleri
Merkezi yemek üretim mutfakları
Et hazırlama ve işleme işletmeleri
Fabrika ve kurum yemekhaneleri

Mateka EKA 32 Et Kıyma Makinesi Fiyatı

Mateka EKA 32 çıkma kafalı et kıyma makinesi fiyatı, tercih edilen elektrik bağlantısı ve güncel satış koşullarına göre değişiklik gösterebilir.

Empinox Endüstriyel Mutfak ve Soğutma, restoran, otel, catering ve profesyonel gıda üretim işletmelerine yönelik endüstriyel mutfak ekipmanları tedariği, ürün seçimi ve projeye özel tekliflendirme çözümleri sunmaktadır.

Mateka EKA 32 et kıyma makinesinin teknik özellikleri hakkında bilgi almak ve işletmenize uygun fiyat teklifi talep etmek için Empinox ile iletişime geçebilirsiniz.

Telefon: +90 532 293 63 14
E-posta: ali.ergin@empinox.com
Web: www.empinox.com