Dikey Derin Dondurucu VL14-M (Paslanmaz Çelik Çift Kapılı 1400 Litre Negatif Soğutucu)

Devasa Donuk Depolama Kapasitesi: -18°C / -22°C Çift Kapılı Endüstriyel Dikey Dondurucu

VL14-M dikey derin dondurucu; yüksek kapasiteli restoranlar, oteller, yemek fabrikaları, kasaplar, dondurma ve hamur işi imalathaneleri ile catering işletmeleri için özel olarak tasarlanmış 1400 litre brüt kapasiteli paslanmaz çelik çift blok kapılı negatif (-18°C / -22°C) soğutma dolabıdır.

İki bağımsız kapı altında sunulan geniş iç hacmi, donmuş gıdaların (et, balık, sebze, hamur işleri ve yarı mamuller) kategorize edilerek düzenli saklanmasına imkan verir. Çift kapı tasarımı, dolap açıldığında yaşanan soğuk hava kaybını yarı yarıya düşürerek enerji tasarrufu ve kesintisiz -22°C dondurma performansı sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

-18°C / -22°C Güçlü Dondurma Performansı: Gıdaların hücre yapısını ve besin değerini koruyarak uzun süreli ve hijyenik depolama.
Bağımsız Çift Blok Kapı ile Isı Tasarrufu: Yalnızca ihtiyaç duyulan bölmenin açılması sayesinde iç kabin soğukluğu korunur, kompresör yükü azalır.
Yüksek Yoğunluklu İzolasyon (60-80 mm Poliüretan): HCFC içermeyen poliüretan enjeksiyon gövde yalıtımı ile dış ortam sıcaklıklarından etkilenmeyen kararlı çalışma.
Rezistans Destekli Otomatik Defrost: Kabin içinde buzlanma ve karlanmayı tamamen önleyen akıllı defrost ve otomatik su buharlaştırma mekanizması.
GN 2/1 Standart Geniş İç Yapı: Uluslararası Gastronorm standartlarında üretilmiş 6 adet (3+3) ayarlanabilir ağır hizmet tipi dondurucu rafı.

Ürün Detaylı Açıklaması

VL14-M dikey dondurucu, zorlu mutfak şartlarında ve yüksek ortam sıcaklıklarında (Tropikal sınıf) dahi kesintisiz performans göstermek üzere monoblok dondurucu soğutma grubu ile donatılmıştır.

Paslanmaz çelik iç ve dış gövde kaplaması leke tutmaz, kolay temizlenir ve gıda güvenliği standartlarına %100 uyum sağlar. Mutfak personelinin kullanımını kolaylaştıran ergonomik kapı kolları, kilitlenebilir kapı mekanizması ve dijital kontrol paneli ile işletmenizin donuk depolama süreçlerini tamamen güvence altına alır.

Teknik Özellikler Tablosu

Özellik	Detay / Değer
Model	VL14-M (Derin Dondurucu / Freezer)
Kapı Tipi	2 Kapılı Paslanmaz Çelik Blok (Dolu) Kapı
Çalışma Sıcaklık Aralığı	-18°C / -22°C (Negatif Soğutma)
Net / Brüt Hacim	1400 Litre
İç Raf Standardı	6 Adet GN 2/1 Plastik Kaplı Dondurucu Rafı (3+3)
Genişlik x Derinlik x Yükseklik	1400 mm x 810 mm x 2050 mm
Gövde Malzemesi	İç ve Dış AISI Paslanmaz Çelik
Defrost Tipi	Otomatik Rezistanslı Defrost
Soğutucu Gaz	R290 / R404a Çevre Dostu Dondurucu Gazı
Çalışma Voltajı / Güç	230V 1N~ 50Hz / ~1.1 kW
Kilit & Yükseklik	Ayarlanabilir Paslanmaz Ayaklar & Anahtarlı Kilit

Sıkça Sorulan Sorular

VL7-M (700 Litre) ile VL14-M (1400 Litre) dondurucu arasındaki fark nedir?

VL7-M tek kapılı ve 700 litre depolama alanına sahipken; VL14-M çift kapılı yapısı ve 1400 litre kapasitesi ile iki kat daha fazla donuk ürün saklama imkanı sunar. Büyük ölçekli mutfaklar ve yüksek porsiyonlu üretim yapan tesisler için idealdir.

VL14-M derin dondurucu defrost suyunu harici bir gidere bağlamak gerekir mi?

Hayır. Cihazda entegre otomatik su buharlaştırma kabı bulunur. Rezistanslı defrost esnasında eriyen su, kompresör ısısı kullanılarak bünyesinde buharlaştırılır, harici su tahliye gideri gerektirmez.

Her iki kapı bölümü farklı sıcaklıklarda çalıştırılabilir mi?

VL14-M tek bir monoblok dondurucu kompresör grubu ile tüm kabini eşit olarak -18°C / -22°C aralığında dondurur. Her iki kapı alanı da aynı dondurucu sıcaklığına sahiptir.