Sıcak Servis Ünitesi
Sıcak Servis Ünitesi – 2–6 GN 1/1 Modeller, restoran, otel, catering ve toplu yemek üretim tesislerinde sıcak yemeklerin servis edilmesi için kullanılan profesyonel elektrikli servis ekipmanıdır.
Termostatik kumanda sistemi, paslanmaz çelik gövdesi, paslanmaz havuzu ve su tahliye vanasıyla profesyonel sıcak yemek servis hatlarına yönelik bir çözüm sunar.
2, 3, 4, 5 ve 6 adet GN 1/1 – 150 mm kapasite seçenekleri sayesinde işletmenin günlük yemek servis kapasitesine uygun model tercih edilebilir.
Öne Çıkan Özellikler:
- 2–6 GN 1/1 gastronom küvet yerleşim kapasitesi
- 150 mm GN küvet derinliği
- Termostatik sıcaklık kontrolü
- 220 V, 50–60 Hz elektrik bağlantısı
- Paslanmaz çelik gövde ve havuz
- Su tahliye vanası
- Opsiyonel ön ahşap giydirme
- 800–2100 mm genişlik seçenekleri
- Otel açık büfeleri, restoranlar ve personel yemekhanelerinde kullanım
- Profesyonel sıcak yemek servis hatlarına uygun ekipman yapısı
Model Seçenekleri:
| Model | Ölçüler |
|---|---|
| 2 GN – BNM.50.01 | 800 × 700 × 850 mm |
| 3 GN – BNM.50.02 | 1200 × 700 × 850 mm |
| 4 GN – BNM.50.03 | 1500 × 700 × 850 mm |
| 5 GN – BNM.50.04 | 1800 × 700 × 850 mm |
| 6 GN – BNM.50.05 | 2100 × 700 × 850 mm |
Empinox Endüstriyel Mutfak ve Soğutma üzerinden sıcak servis ünitesi modellerini inceleyebilir, işletmenizin servis kapasitesine ve dekorasyonuna uygun seçenekler için güncel fiyat teklifi alabilirsiniz.
GN küvetlerin teslimata dahil olup olmadığı, elektrik gücü, sıcaklık aralığı ve opsiyonel kaplamanın teknik ayrıntıları sipariş öncesinde doğrulanmalıdır.
- Tahmini Teslimat : 7 İş Günü
- Güvenli Paketleme : Özenili Kutulama
Sıcak Servis Ünitesi – Elektrikli Benmari Tipi Yemek Servis Ekipmanı
Sıcak servis ünitesi, restoran, otel, catering firmaları, fabrika yemekhaneleri ve toplu yemek üretim tesislerinde sıcak yemeklerin servis sırasında uygun sıcaklık koşullarında sunulmasına yardımcı olan profesyonel mutfak ekipmanıdır.
Termostatik kontrol sistemi, paslanmaz çelik havuzu ve su tahliye vanasıyla benmari tipi sıcak yemek servis düzenine yönelik bir çözüm sunar.
2, 3, 4, 5 ve 6 GN 1/1 kapasiteli modeller, işletmelerin servis ihtiyaçlarına göre farklı uzunluk seçenekleri sağlar.
Termostatik Kontrollü Sıcak Yemek Servisi
Sıcak servis ünitesi, termostatik kumanda sistemiyle donatılmıştır.
Termostatik kontrol, ünitenin ısıtma sisteminin belirlenen çalışma koşullarına göre yönetilmesine yardımcı olur.
Bu özellik, restoran ve yemekhanelerde sıcak yemeklerin servis organizasyonunun planlanmasını destekler.
Ürünün kesin çalışma sıcaklık aralığı ve güç tüketimi, güncel teknik föy üzerinden doğrulanmalıdır.
Paslanmaz Çelik Havuz ve Su Tahliye Sistemi
Ünitede paslanmaz çelik havuz ve su tahliye vanası bulunmaktadır.
Havuz yapısı, sıcak servis ekipmanının benmari tipi kullanım düzeninin önemli bir parçasıdır.
Su tahliye vanası, kullanım ve temizlik sonrasında havuzdaki suyun kontrollü şekilde boşaltılmasına yardımcı olur.
Havuzun kullanım talimatları, uygun su seviyesi ve temizlik işlemleri üreticinin teknik yönergelerine göre uygulanmalıdır.
2 GN 1/1 Sıcak Servis Ünitesi – BNM.50.01
2 GN 1/1 sıcak servis ünitesi, daha sınırlı servis alanına sahip restoranlar, küçük yemekhaneler ve sıcak yemek sunum noktaları için değerlendirilebilir.
800 × 700 × 850 mm ölçülerindeki model, 150 mm derinliğinde 2 adet GN 1/1 gastronom küvet yerleşimine uygundur.
Kompakt yapısıyla küçük servis hatlarında kullanılabilir.
3 GN 1/1 Sıcak Servis Ünitesi – BNM.50.02
3 GN 1/1 sıcak servis ünitesi, birden fazla sıcak yemek çeşidinin servis edilmesi gereken işletmelere yönelik modeldir.
1200 × 700 × 850 mm dış ölçülerine sahiptir.
Restoran, otel ve personel yemekhanesi gibi işletmelerde servis hattı tasarımına uygun olarak değerlendirilebilir.
4 GN 1/1 Sıcak Servis Ünitesi – BNM.50.03
4 GN 1/1 sıcak servis ünitesi, 1500 × 700 × 850 mm ölçüleriyle orta ve yüksek yoğunluklu sıcak yemek servis alanlarına yönelik bir alternatiftir.
Dört GN 1/1 küvet yerleşim kapasitesi sayesinde farklı sıcak yemeklerin aynı servis hattında düzenlenmesini destekler.
Catering, otel, restoran ve toplu yemek işletmelerinde değerlendirilebilir.
5 GN 1/1 Sıcak Servis Ünitesi – BNM.50.04
5 GN 1/1 sıcak servis ünitesi, daha geniş sıcak yemek sunum alanına ihtiyaç duyan işletmeler için tasarlanmış bir modeldir.
1800 × 700 × 850 mm ölçülerindeki ünite, beş GN 1/1 gastronom küvet yerleşim kapasitesi sunar.
Fabrika yemekhaneleri, oteller ve yoğun servis gerçekleştiren toplu yemek işletmelerinin sıcak servis hatlarında kullanılabilir.
6 GN 1/1 Sıcak Servis Ünitesi – BNM.50.05
6 GN 1/1 sıcak servis ünitesi, ürün ailesinin en yüksek GN kapasitesine sahip modelidir.
2100 × 700 × 850 mm dış ölçüleri ve altı GN 1/1 gastronom küvet yerleşim kapasitesiyle geniş sıcak yemek servis hatlarına yönelik bir seçenektir.
Büyük personel yemekhaneleri, catering tesisleri ve otel restoranlarında değerlendirilebilir.
Paslanmaz Çelik Gövde
Sıcak servis ünitesinin gövdesi paslanmaz çelik olarak tanımlanmıştır.
Paslanmaz çelik gövde, profesyonel mutfaklarda kullanılan servis ekipmanlarıyla uyumlu bir yapı sunar.
Ürünün paslanmaz çelik kalite sınıfı ve yüzey özellikleri sipariş öncesinde doğrulanmalıdır.
Opsiyonel Ön Ahşap Giydirme
Sıcak servis ünitelerinde opsiyonel ön ahşap giydirme seçeneği bulunmaktadır.
Bu seçenek sayesinde ünitenin ön yüzeyi, restoran veya yemekhane dekorasyonuyla uyumlu hale getirilebilir.
Özellikle otel açık büfeleri, dekoratif personel yemekhaneleri ve self-servis restoran projelerinde estetik bütünlük oluşturmak amacıyla değerlendirilebilir.
Ön ahşap giydirme standart donanım değildir. Kaplama seçeneği ve fiyatı ayrıca belirlenmelidir.
Sıcak Servis Ünitesi Kullanım Alanları
Otel ve Açık Büfe Restoranlar
Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde sıcak yemek çeşitlerinin servis edilmesi için kullanılabilir.
Fabrika ve Personel Yemekhaneleri
Yoğun yemek saatlerinde sıcak yemek dağıtım hatlarının oluşturulmasına yardımcı olur.
Catering Firmaları
Toplu yemek servisi gerçekleştirilen tesislerde sıcak yemek sunumu için değerlendirilebilir.
Restoran ve Self-Servis İşletmeler
Müşterilerin veya servis personelinin sıcak yemekleri belirlenmiş servis noktalarından almasını sağlayan düzenlerde kullanılabilir.
Hastane ve Okul Yemekhaneleri
Kurumsal yemek servis alanlarında uygun sıcak yemek dağıtım ekipmanı olarak değerlendirilebilir.
Sıcak Servis Ünitesi Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?
Profesyonel sıcak servis ünitesi seçiminde öncelikle günlük yemek kapasitesi, aynı anda sunulacak yemek çeşidi ve servis hattının uzunluğu değerlendirilmelidir.
2 GN kapasiteli model 800 mm genişliğe sahipken 6 GN kapasiteli model 2100 mm genişliğindedir.
Ayrıca elektrik bağlantısı, güç tüketimi, sıcaklık kontrol aralığı, su tahliye gereksinimleri ve kullanılacak gastronom küvetlerin teslimat kapsamı kontrol edilmelidir.
Sıcak servis ünitesi, yemek pişirme veya soğuk gıdayı güvenli biçimde yeniden ısıtma ekipmanı olarak varsayılmamalıdır. Hazırlanan yemeklerin servis sıcaklığı ve bekletme koşulları işletmenin gıda güvenliği prosedürlerine göre yönetilmelidir.
Empinox Profesyonel Servis Hattı Çözümleri
Empinox Endüstriyel Mutfak ve Soğutma, otel, restoran, catering ve toplu yemek üretim tesislerine yönelik sıcak servis üniteleri, soğuk servis bankoları, nötr servis üniteleri, küver üniteleri ve projeye özel servis hattı çözümleri sunmaktadır.
İşletmenizin günlük servis kapasitesine ve mimari yerleşimine uygun sıcak yemek dağıtım hattının oluşturulması, ekipman seçimi ve projelendirme ihtiyaçlarında Empinox’un profesyonel çözümlerini değerlendirebilirsiniz.
Diğer ürün alternatiflerini incelemek için Empinox Ürün Kataloğu sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Sıcak Servis Ünitesi Fiyatları
Sıcak servis ünitesi fiyatları; GN kapasitesine, ürün ölçülerine, elektrik donanımına, opsiyonel ön ahşap giydirme seçeneğine ve güncel tedarik koşullarına göre değişebilir.
2, 3, 4, 5 ve 6 GN 1/1 kapasiteli sıcak servis üniteleri için teknik bilgi ve güncel fiyat teklifi almak üzere Empinox ile iletişime geçebilirsiniz.
Empinox Endüstriyel Mutfak ve Soğutma
Telefon: +90 532 293 63 14
E-posta: proje@empinox.com
Web: www.empinox.com
